Bodega La Posta By Laura Catena y Luis Reginato
Valle de Uco - Mendoza
60% Malbec 25% Bonarda 15% Syrah
Crianza: 30% del vino añeja por 8 meses en barricas de segundo uso (30% barricas americanas y 70% barricas francesas)
Notas de Cata: Aromas a cerezas rojas y frambuesas se fusionan con moca y especias. El primer sorbo produce un desbordamiento en el paladar de fruta dulce y fresca, a la vez que la sensación viscosa en boca mantiene permanentemente los sabores. Los toques de especias para hornear y algo de roble conservan los sabores a frutas, frescos y vívidos.
Maridaje: Ricotta Salata y Fritatta de pimientos asados, costillas asadas con glaseado de granada, o pollo asado con relleno de arándanos rojos y arroz.
Bodega La Posta By Laura Catena y Luis Reginato
Valle de Uco - Mendoza
60% Malbec 25% Bonarda 15% Syrah
Crianza: 30% del vino añeja por 8 meses en barricas de segundo uso (30% barricas americanas y 70% barricas francesas)
Notas de Cata: Aromas a cerezas rojas y frambuesas se fusionan con moca y especias. El primer sorbo produce un desbordamiento en el paladar de fruta dulce y fresca, a la vez que la sensación viscosa en boca mantiene permanentemente los sabores. Los toques de especias para hornear y algo de roble conservan los sabores a frutas, frescos y vívidos.
Maridaje: Ricotta Salata y Fritatta de pimientos asados, costillas asadas con glaseado de granada, o pollo asado con relleno de arándanos rojos y arroz.