Bodega: La Posta (Laura Catena)
Paraje Altamira, Valle de Uco - Mendoza
100% Malbec
Crianza: 10% barricas nuevas francesas durante 10 meses y 30% en 2° uso.
Notas de cata: De un hermoso color rojo violáceo con aromas a cerezas negras, frutas oscuras, chocolate amargo y especias para hornear como nuez moscada y canela. En boca, el vino despliega bayas oscuras y sabores a ciruela compañados de toques de sándalo y especias, e incluso notas a violetas resaltan en el final. Este es un vino de buen cuerpo y estructura, increíblemente lleno de vida y nacido para ser disfrutado con comida y amigos.
Maridaje: Acompaña muy bien diversas comidas, especialmente carnes y asado. Algunas recetas singulares incluyen: Polenta asada con Ragú de setas silvestres, codorniz asado con quinoa, Pilaf de grosellas y piñones, o jabalí, Risotto de tomates cherry secos con salvia.
93 ptos. Wine Spectator
Bodega: La Posta (Laura Catena)
Paraje Altamira, Valle de Uco - Mendoza
100% Malbec
Crianza: 10% barricas nuevas francesas durante 10 meses y 30% en 2° uso.
Notas de cata: De un hermoso color rojo violáceo con aromas a cerezas negras, frutas oscuras, chocolate amargo y especias para hornear como nuez moscada y canela. En boca, el vino despliega bayas oscuras y sabores a ciruela compañados de toques de sándalo y especias, e incluso notas a violetas resaltan en el final. Este es un vino de buen cuerpo y estructura, increíblemente lleno de vida y nacido para ser disfrutado con comida y amigos.
Maridaje: Acompaña muy bien diversas comidas, especialmente carnes y asado. Algunas recetas singulares incluyen: Polenta asada con Ragú de setas silvestres, codorniz asado con quinoa, Pilaf de grosellas y piñones, o jabalí, Risotto de tomates cherry secos con salvia.
93 ptos. Wine Spectator