Bodega: 3Sapas
Alto Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza
100% Malbec
Vinificación: Se despalilla una gran parte de las uvas, mientras que un porcentaje menor se fermenta con racimos enteros, manteniéndose entre los 24° y 26° C durante 2 semanas.
Crianza: La crianza es en piletas de concreto, con una parte en barricas de roble francés de distintos usos durante 6 meses.
Notas de cata: De color violáceo vibrante evoca los vinos jóvenes característicos de esa región. En nariz, se destacan las notas de frutas rojas y negras, con una clara predominancia de ciruela y frutilla. En boca, la acidez otorga persistencia a esta expresión, y los taninos suaves dan lugar a un vino redondo y delicado.
Bodega: 3Sapas
Alto Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza
100% Malbec
Vinificación: Se despalilla una gran parte de las uvas, mientras que un porcentaje menor se fermenta con racimos enteros, manteniéndose entre los 24° y 26° C durante 2 semanas.
Crianza: La crianza es en piletas de concreto, con una parte en barricas de roble francés de distintos usos durante 6 meses.
Notas de cata: De color violáceo vibrante evoca los vinos jóvenes característicos de esa región. En nariz, se destacan las notas de frutas rojas y negras, con una clara predominancia de ciruela y frutilla. En boca, la acidez otorga persistencia a esta expresión, y los taninos suaves dan lugar a un vino redondo y delicado.